Parrott (22) tekent een contract tot medio 2029 bij de Alkmaarders, die naar verluidt tussen de 4 en 8 miljoen euro overmaken naar Tottenham Hotspur. De 23-voudig Iers international was afgelopen seizoen 17 keer trefzeker in 32 officiële duels namens Excelsior, dat ondanks Parrott's prestaties degradeerde naar de Keuken Kampioen Divisie.
“Voordat ik hier tekende heb ik veel goede verhalen over AZ gehoord," aldus Parrott op de clubwebsite van AZ. "Ik heb onder meer met Kenzo Goudmijn gesproken, waarmee ik bevriend ben geraakt toen ik met hem samenspeelde (bij Excelsior, red.)."
“Ik denk dat AZ voor mij de perfecte club is om de volgende stappen in mijn ontwikkeling te zetten. De nuttige ervaring van vorig jaar neem ik mee. Het helpt voor mij dat ik vorig seizoen al in Nederland speelde en dus gewend ben aan de competitie en het leven hier. Kortom, ik ben heel erg blij om hier te zijn en kan niet wachten om de supporters in het stadion te ontmoeten.”
'Past goed bij AZ'
Directeur voetbalzaken Max Huiberts kijkt erg uit naar het zien van Parrott in het AZ-shirt. "Hij heeft een goed seizoen gekend, zeker ook in de eindfase en play-offs. Hij heeft in de Eredivisie laten zien makkelijk doelpunten te kunnen maken. We hebben hem lange tijd gevolgd en met de informatie die wij hebben, zijn we ervan overtuigd dat hij met zijn kwaliteiten goed bij AZ past."
Parrott kwam in 2017 in de jeugdopleiding van Tottenham Hotspur terecht, nadat hij in de jeugd van het Ierse Belvedere FC speelde. Parrott hikte lang tegen het eerste elftal van de Spurs aan, maar vertrok op huurbasis naar MK Dons, Preston North End, Ipswich Town, Millwall en Excelsior. Uiteindelijk kwam de Ier tot slechts vier optredens in het eerste elftal van de Spurs. Bij Excelsior was Parrott liefst zevenmaal trefzeker in de play-offs.
Bij AZ gaat de 22-jarige spits het rugnummer 9 dragen, wat hiervoor van Vangelis Pavlidis was. Parrott is na Seiya Maikuma de tweede zomeraanwinst voor de Noord-Hollanders.